Frokosttallerkner

Materialer og valg af hverdagsservice

De fleste tallerkener i denne størrelse fås i porcelæn, stentøj eller keramik. Porcelæn er tyndt, let og tåler ofte både opvaskemaskine og mikrobølgeovn, mens stentøj er tykkere og mere robust over for stød i den daglige brug. Ved køb er det værd at kigge på kantens tykkelse og glasurens overflade, da det har betydning for hvor slidstærk tallerkenen er ved hyppig brug.

Brug ved bordet

Størrelsen gør denne type tallerken velegnet til frokostretter som smørrebrød, salater og lettere anretninger, hvor en fuld middagstallerken ville være for stor. Vælges de som del af et spisestel, er det en god idé at kontrollere, at glasur og kant matcher de øvrige dele, så tallerkenerne kan stables og opbevares samlet uden at ridse hinanden.